IN THE MEDIA

Art of Scallop

Art of Foie Gras

Art of Duck

Art of Lobster (Part II)

Art of Lobster (Part I)

Summer Inspiration

Steigenberger Hotels and Resorts – The Brand Video 2017

Steigenberger Handelshof

Das Leipziger „Steigenberger Grandhotel Handelshof“ ist laut „checkin“ das drittbeste Fünf-Sterne-Hotel in Deutschland.
Steigenberger Handelshof
In der Brasserie Le Grand zaubert der Executive Chef Sandy Bohm und sein Team anspruchsvolle Gerichte, die von der französischen und der Asiatischen Küche inspiriert sind. Mit einer Auswahl aus 170 internationalen Weinen findet Sie dazu garantiert immer den richtigen Tropfen.

Das geht aus einer Untersuchung des Online-Reisemagazins „checkin“ hervor. Ermittelt wurde das Ganze mit Hilfe des sogenannten „trivago rating Index“: Dieser umfasst über 200 Millionen Bewertungen von über 30 verschiedenen Seiten

Seychellen Teil I

«SF unterwegs – Seychellen» 27.11.2009 Die Reise von Wasiliki Goutziomitros beginnt auf der Hauptinsel Mahe. Die vielen Menschen, die scheinbar immer mit einem Lächeln im Gesicht durchs Leben gehen, beeindrucken Wasiliki Goutziomitros. In persönlichen Gesprächen lernt sie die junge Seychelloise Christine Vel kennen, den Deutschen Executive Chef Sandy Bohm auf Fregate Island aber auch den Londoner Künstler Tom Bowers, der genug von Europa hatte und auf den Seychellen ein neues Leben startete. Schnitt Giselle Camenisch Kamera Tomas Vignau Ton Rudolf Guyer Länge ca. 40 min

Seychellen Teil II

«SF unterwegs – Seychellen» 27.11.2009

Kreolische Küche

Zusammen mit dem Spitzenkoch Sandy Bohm bereitet Wasiliki Guotziomitros ein traditionelles kreolisches Gericht zu, Meeresfrüchte an kreolischer Sauce. Eines darf dabei nicht fehlen, viel Chili!

Schnitt Giselle Camenisch
Kamera Tomas Vignau
Ton Rudolf Guyer

Länge ca. 4 min

Seychellen Teil III

«SF unterwegs – Seychellen» 27.11.2009

Kreolische Küche

Zusammen mit dem Spitzenkoch Sandy Bohm bereitet Wasiliki Guotziomitros ein traditionelles kreolisches Gericht zu, Meeresfrüchte an kreolischer Sauce. Eines darf dabei nicht fehlen, viel Chili!

Schnitt Giselle Camenisch
Kamera Tomas Vignau
Ton Rudolf Guyer

Länge ca. 3 min

55th Anniversary

In 2012 the Ukraina Hotel Moscow celebrates its 55-year jubilee.

Гостиница “Украина”

Гостиница “Украина” – последняя из сталинских высоток, построенная уже после смерти Сталина. Новый приемник генсека Никита Хрущев склонность к гигантизму не разделял и поэтому распорядился отдать некоторую часть номерного фонда гостиницы под обычное жилье. Так появился этот странный конгломерат: в главном корпусе гостиницы обитают респектабельные постояльцы, а во флигелях – обычные москвичи. Этот контраст существует и по сей день. Программа “Факультатив. Москвоведение” посетила и самый роскошный “президентский” люкс стоимостью около полумиллиона рублей в сутки, и квартиру одного из горожан, тихо живущего здесь Уже полвека.

Гостиница “Украина”

Гостинице “Украина” в этом году исполняется 55 лет. “Младшая” из семи сталинских высоток, один из символов советской эпохи, внешне со дня открытия она почти не изменилась, а вот внутри здания за эти десятилетия произошли серьезные перемены. Советская гостиница превратилась в роскошный отель класса “Люкс”, завоевавший международное признание. Многие из тех, кто останавливается сегодня в “Украине” называют ее “городом в городе”. Как работает этот самый большой отель Москвы? Кто из знаменитостей любит в нем останавливаться? Зачем гостинице собственная флотилия и какие необычные услуги предоставляют гостям? Об этом в документально-познавательном фильме “Страна пять звезд”.

Гостиница “Украина”

“Специальныйрепортаж”: “ИмениныУкраины”
Втораяповысоте “высотка” отмечаеточереднойюбилей

World Travel Awards 2011

The Radisson Royal Hotel, Moscow has won the prestigious World Travel
Awards 2011: The Russian flagship of Radisson and historical landmark of
Moscow has been voted as World’s Leading Luxury Business Hotel 2011.

“We are honoured and proud to receive this outstanding award”, said General Manager Wolfgang Nitschkeat the red-carpet Grand Final of World Travel Awards in Doha, Qatar.

World Travel Awards has been described as the “Oscars of the travel industry” (Wall Street Journal). It was launched in 1993 to acknowledge and recognise excellence in the global travel and tourism industry. Votes are cast by 213,000 travel professionals including travel agencies, tour and transport companies and tourism organizations in more than 160 countries

Europe’s Leading 2011

Radisson Royal Hotel, Moscow has been honored for the second consecutive year as Russia’s Leading Luxury Hotel and named Europe’s Leading Luxury Business Hotel by World Travel Awards. September 2, 2011 – the Radisson Royal Hotel, Moscow has received the Oscar of the travel industry!

World Travel Awards has named the luxury landmark and former Hotel Ukraina as Russia’s Leading Luxury Hotel and Europe’s Leading Luxury Business Hotel in 2011. The World Travel Awards are an international organisation that inspires innovation and creativity and encourages hotels to strive to provide travellers with the best price-quality ratio, thus facilitating competition in the sphere of tourism all over the world. The awards ceremony took place in Antalya in Turkey.

Christmas 2012

Christmas Ukraina Hotel Moscow 2012

Christmas Menu 2012

Christmas Menu 2012 in Russian TV

Autumn Menu

Dear Fans,

this September we invite you for an authentic gourmet journey! Taste the delicious Autumn Menu at our Lobby Bar, share the experience and post your review to our Facebook page till October 3, 2011. The post with most of “likes” will get a Super Breakfast certificate to our Veranda Restaurant for 2 persons. More of it – you have a chance to be invited for a cooking class with our Executive Chef Sandy Bohm, just share your gastronomic experience with us!

Royal Wedding Book

A message from the Radisson Royal Hotel Moscow for the Royal Wedding Book

Autumn Event 2011 / 1

Ukraina / Rezidor Autumn Event 2011
Laser Show

Autumn Event 2011 / 2

Ukraina / Rezidor Autumn Event 2011
Laser Show

Радио «Ъ FM»

“Список авторских сорбетов и мороженого Сэнди Бома внушает душевный трепет”

Что может быть лучше в жару, чем мороженое с сыром, задается вопросом Дарья Цивина. И это не издевка: сладкий холод особенно вкусен, когда он –– дело рук мастера. Лобби-бар бывшей гостиницы “Украина” может похвастаться настоящим маэстро мороженого и сорбетов. Творческие комбинации Сенди Бома достойны восхищения: в ход идет петрушка, чили, тыква и лаванда.